Certificación de Nivel 2 en Vinos WSET®

La certificación de Nivel 2 en Vinos WSET® se destina a quienes tienen poco conocimiento previo sobre la industria global del vino.

Es adecuada siempre que se requiera un buen nivel de conocimiento de vinos, necesario para afianzar habilidades y competencias laborales, por ejemplo, en las funciones de servicio al cliente y ventas en la hostelería en los sectores del comercio mayorista y minorista. También es útil para  quienes tienen un interés general en  el vino y desean ampliar sus conocimientos.

Quienes obtengan la certificación, serán capaces de describir y comparar los estilos de los vinos producidos a partir de variedades de uva  importantes a nivel internacional y regional, interpretar las etiquetas de los vinos de las principales regiones productoras de vino del mundo y brindar orientaciones básicas para su adecuada selección y servicio. Serán capaces además de comprender los  principios de la cata y evaluación de  vinos.

WSET® recomienda un mínimo de  28 horas de estudio, las cuales serán normalmente la combinación de 18  horas lectivas y horas de estudio previas al inicio de la formación y posteriores al día de clase.

 

Programa

- Factores que influyen en los tipos y estilos del vino.

- Características de las principales variedades de uva del mundo.

- Estilo y calidad de los vinos tranquilos del mundo.

- Métodos de producción de vinos espumosos del mundo.

- Métodos de producción de vinos dulces y generosos en el mundo.

 

Examen

El examen constará de una prueba  tipo test de 50 preguntas, debiendo  de responder correctamente al 55% de las mismas para obtener un “PASS” y el certificado acreditativo y pin correspondiente.

Los aspirantes disponen de 60 minutos para la realización del mismo. Todos los exámenes son enviados desde Londres por parte de WSET® y reenviados para su corrección.

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