La certificación de Nivel 2 en Vinos WSET® se destina a quienes tienen poco o ningún
conocimiento previo sobre vinos. Es adecuada siempre que se requiera un buen nivel de
conocimiento de vinos, necesario para afianzar habilidades y competencias laborales, por
ejemplo, en las funciones de servicio al cliente y ventas en la hostelería y en los sectores
del comercio mayorista y minorista. También es útil para quienes tienen un interés general
en el vino y desean ampliar sus conocimientos.

Quienes obtengan la certificación serán capaces de describir y comparar los estilos de los
vinos producidos a partir de variedades de uva importantes a nivel internacional y
regional, interpretar las etiquetas de los vinos de las principales regiones productoras de
vino del mundo y brindar orientaciones básicas para su adecuada selección y servicio.
Serán capaces además de comprender los principios de la cata y evaluación de vinos.

 

Programa

  • Comprender las influencias ambientales y las opciones de viticultura en la viña y
    cómo ambas impactarán en el estilo y la calidad del vino.
  • Comprender cómo la vinificación y el envejecimiento en botella influyen en el estilo
    y la calidad del vino.
  • Comprender cómo las influencias ambientales, las opciones de viticultura, la
    vinificación y el envejecimiento en botella influyen en el estilo y la calidad de los
    vinos elaborados a partir de las principales variedades de uva.
  • Conocer el estilo y la calidad de los vinos producidos a partir de variedades de uva
    tinta y blanca importantes a nivel regional.
  • Comprender cómo el proceso de producción puede influir en el estilo de los vinos
    espumosos y generosos.
  • Comprender los principios y procesos fundamentales involucrados en el
    almacenamiento y servicio de vino, así́ como en la armonización de vino y comida.

 

Examen

La certificación de Nivel 2 en Vinos WSET se evalúa mediante un examen a libro cerrado
que consiste en responder 50 preguntas de opción múltiple y que debe completarse en un
tiempo máximo de 60 minutos. Cada pregunta tiene una única respuesta correcta y tiene
el valor de un punto y NO se sustraen puntos por las respuestas incorrectas. Dicho
examen será enviado desde el WSET en Londres y reenviado allí para su corrección. Se
requieren un mínimo 55% de respuestas acertadas para obtener un “PASS”.

Todos los exámenes de la certificación de Nivel 2 WSET® son preparados
cuidadosamente para reflejar la importancia de cada uno de los temas, tal como se indica
en las especificaciones del curso.

Para prepararse con éxito y mostrar un nivel optimo de aprovechamiento razonable del
curso de Nivel 2 en Vinos de la WSET® se recomienda que el aspirante dedique unas 28
horas de estudio. Estas horas serán normalmente una combinación de 16 horas lectivas y
12 horas de estudio personal previo y posterior a las sesiones lectivas.


PRÓXIMOS CURSOS

Días de Formación: 30 de Septiembre, 1, 2 y 3 de Octubre

Horario15:30 A 20:00

Día Examen: 14 de Octubre de 17:30 a 19:30

Lugar: Centro de Formación Capitol Empresa, C/ Ribera 16, Valencia (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

Código del Curso: V0919W2

Días de Formación: Por confirmar

Horario: Por confirmar

Día Examen: Por confirmar

Lugar: RESTAURANTE CASA TERE, Carretera Nacional 340, Km 1004, 12595 Ribera de Cabanes – Castellón (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

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Días de Formación: 28, 29 de Octubre, 4 y 5 de Noviembre

Horario: 09:00 a 13:30

Día Examen: 11 de Noviembre

Lugar: ESCUELA DE CATAS DE ALICANTE, Calle del Capitán Segarra, 51, 03004 Alicante (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

Código del Curso: A1019W2

Días de Formación: 30 de Septiembre, 1, 2 y 3 de Octubre

Horario09:00 A 13:30

Día Examen: 4 de Octubre

Lugar: SERVINO CONSULTING, Rua Europa 3, 15007 A Coruña (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

Código del Curso: AC0919W2

Días de Formación: Por confirmar

HorarioPor confirmar

Día Examen: Por confirmar

Lugar: BODEGAS VALTRAVIESOFinca la Revilla, s/n, 47316 Piñel de Arriba, Valladolid (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

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Días de Formación: 10, 11, 12 y 13 de Febrero

Horario09:00 A 13:30

Día Examen: 14 de Febrero

Lugar: CIFP JUNIPER SERRA, Camí Son Cladera, 20, 07009 Palma de Mallorca (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

Código del Curso: PM0220W2

Días de Formación: 18, 19, 20 y 21 de Noviembre de 2019

Horario09:00 a 13:30

Día Examen: 22 de Noviembre

Lugar: VINÓFILOS, Calle Adán Martín Menis, 5 – SC de Tenerife (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ (Exento de IVA)

Código del Curso: TN1119W2

Días de Formación: 21, 22, 23 y 24 de Octubre de 2019

Horario09:00 a 13:30

Día Examen: 25 de Octubre

Lugar: VINÓFILOS, Calle Viera y Clavijo 23, 35002 Las Palmas de Gran Canaria (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ (Exento de IVA)

Código del Curso: GC1019W2

Días de Formación: 4, 5, 6 y 7 de Noviembre de 2019

Horario9:00 A 13:30

Día Examen: 8 de Noviembre

Lugar: Confederación de Empresarios de Córdoba Centro de Formación, Jardines Virgen de la Estrella nº 1, 14006 Córdoba (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

Código del Curso: CO1119W2

Días de Formación: 8 y 9 de Julio

Horario: 10:00 a 19:00

Día Examen: 22 de Julio

Lugar: COWORKING LA FÁBRICA (CUZCO), Avenida de Brasil 17 entreplanta, Madrid (Google Maps)

Precio del Curso: 680€ + IVA

Código del Curso: M0719W2

Idioma del Curso: Español

Días de Formación: Por confirmar

Horario: Por confirmar

Día Examen: Por confirmar

Lugar: BODEGAS FINCA LA EMPERATRIZ, Ctra. de Santo Domingo, Haro, 26241 Baños de Rioja, La Rioja (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

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Días de Formación: Por confirmar

Horario: Por confirmar

Día Examen: Por confirmar

Lugar: VIÑA COSTEIRA, Valdepereira S/N, 32415 Ribadavia, Ourense (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ + IVA

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Días de Formación: 25, 26, 27 y 28 de Junio

Horario10:00 A 14:30

Día Examen: 29 de Junio

Lugar: RESTAURANTE LAGARTO, Avenida de Las Gaviotas, 27 – La Caleta (Adeje) (Google Maps)

Precio del Curso: 650€ (Exento de IVA)

Código del Curso: TS0619W2

IdIoma del Curso: INGLÉS


CURSOS ANTERIORES FINALIZADOS

Córdoba 23/04/2019

Alicante 27/02/2019

Mallorca 18/02/2019

La Rioja 16/02/2019

Valencia 11/02/2019

Castellón 21/01/2019

Córdoba 26/11/2018

Alicante 12/11/2018

Valencia 16/10/2018

Gran Canaria 02/07/2018

Tenerife 25/06/2018

A Coruña 18/06/2018

Ourense 30/05/2018

Valencia 08/05/2018

Alicante 23/04/2018

Mallorca 09/04/2018

Gran Canaria 12/03/2018

Tenerife 05/03/2018

Mallorca 19/02/2018

Valladolid 10/02/2018

Valencia 22/01/2018

A Coruña 15/01/2018

Mallorca 16 / 10 / 2017

Valencia 09 / 09 / 2017